Plan nyer nak masak ikan bawak masak sweet sour dan sayur park choy gorang...
Ntah apa lah rasanya gamaknya...hehe..harap2 masih boleh dimakan ye...Dah la sayur tak leh buh sos tiram...
Camne gamaknya rasa...emmm..wait n see jer lah abah Dhia balik nanti kasi rasa camna kannn....
note : nanti mama upload gambar bila dah masak k....
Akhirnya berjaya jugak mama memasak walaupun masa tgh masak-memasak tu baru mama perasan ada beberapa ramuan yang tak cukupramuan yang biasa mama bubuh
Ini pulak sayur campur park choy+carrot+pucuk jagung+fish ball+bunga kobis...Selalunya mama masak sayur kompom letak sos tiram, tapi sebab mama baru pas czer, kena jaga skit dah alang2 masak sendiri..Tapi abah Dhia kata ok jer, mama ganti sos tiram dgn gula skit dan garam...salalu sayur mama tak letak garam sebab sos tiram dah cukup masin...
Ntah apa lah rasanya gamaknya...hehe..harap2 masih boleh dimakan ye...Dah la sayur tak leh buh sos tiram...
Camne gamaknya rasa...emmm..wait n see jer lah abah Dhia balik nanti kasi rasa camna kannn....
note : nanti mama upload gambar bila dah masak k....
Akhirnya berjaya jugak mama memasak walaupun masa tgh masak-memasak tu baru mama perasan ada beberapa ramuan yang tak cukup
Ini lah rupa bawal masak sweet sour yang selalunya mama masukkan sos tomato, tapi kali ni sos tomato kat umah sume dah expired (betapa lama la tak masak yg pedas2 sebab masa mengandung Dhia mama tak blh makan makanan pedas or bercili)...
So, mama dah gantikan sos tomato dengan asam jawa...
Alhamdulillah, Abah Dhia kata ok, cuma yg 'best' nye mama lupa letak garam! hehe...sib baik ikan dah bergaram masa goreng...
Inilah lauk makan malam yang pertama mama masak sejak bulan pertengahan bulan 4 sampai sekrang tak pernah masak apa2 pun (dah dok dalam spital nak masak apanya, pastu berpantang pulak...hehe...)
Ermmm..lauk yg satu lagi tu apa?Itulah tempura nuget request utk abah Dhia abah Dhia dengan ayam tak dpt dipisahkan..hehe...jgn mare ye laling...hehe...
Min, pantang makan samapi bila ye?kak yana ingat pas 44 hari dah boleh makan sikit2 benda yang takleh makan masa pantang.Cuma ais je lah kak yana nak try pantang sampai 60 hari.Tapi takut la pulak dah masuk bulan pose nnt 'pantang nampak' ais jer :)
ReplyDeleteAyam dan daging kalau ikutkan masa dlm pantang mak dah bagi makan, tp min tak nak makan...skrg dah makan dah la...Cuma sayur2 sejuk macam kangkung bayam tak berani lagi...Kekacang lagi la sebab min ni sblm mengandung mmg jenis kuat angin, so mmg tak berani cari pasal...Air ais pulak ada minum seteguk jer masa kenduri hari tu, tapi air sejuk dari peti ais ada la minum sekali-sekala, tu pun tunggu tahap sejuknya berkurangan baru minum...
ReplyDelete